Tarte aux tomates, mozza et oignons
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Recette pour environ 12 personnes. Cette recette a été préparée avec l'Association Clubhouse France. Plus d'informations sur notre site internet www.dieticook.com à la page "NOTRE ENGAGEMENT".
Auteur: Lucie
Type de recette: Entrées
Cuisine: Français
Pour: 12
Ingredients:
- 2 pâtes feuilletées
- 1,5 kg de tomates
- 1,5 à 2 kg d’oignons
- 2 boules de mozzarella (si possible « di Bufala »)
- 1 paquet de salade
- 2 cas de moutarde
- un peu d’origan
- un peu de vinaigre
- un peu d’huile d’olive
- sel, poivre
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un moule rond, disposer une feuille de cuisson Dieticook Cake Ronde et y étaler une pâte feuilletée (sans papier sulfurisé).
- Piquer à l’aide d’une fourchette et tartiner de moutarde la pâte feuilletée.
- Couper en dés les tomates, les oignons et la mozzarella et les verser sur la pâte feuilletée.
- Saupoudrer d’origan, sel, poivre et enfourner pendant environ 30 min.
- Pendant ce temps, préparer la vinaigrette en mélangeant vinaigre, huile, sel, poivre.
- Servir une part de tarte avec de la salade verte. Bon appétit !
Pour en savoir plus sur la Dieticook® Cake Ronde, c’est par ici: http://www.dieticook.com/10-feuille-de-cuisson-plat-a-tarte.html
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