Salade de pastèque, feta et olives noires
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Pour 10 personnes. Recette facile.
Auteur: Lucie
Ingredients:
- 1 grosse pastèque
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 1 paquet d’amandes entières
- ½ paquet/bocal d’olive noires entières et dénouyautées
- 2 paquets de FETA (fromage frais de brebis)
- un peu d’huile d’olive
- sel, poivre
Préparation:
- Couper la pastèque en gros dés et la feta en petits dés.
- Laver et ciseler la menthe fraîche.
- Faire griller à la poêle sur la Dieticook Platine (feu fort) quelques amandes entières puis les écraser au mortier.
- Mélanger doucement le tout dans un grand saladier avec un filet d’huile d’olive et servez bien frais !
Pour en savoir plus sur la Dieticook® Platine, c’est par ici: http://www.dieticook.com/11-feuille-de-cuisson-poele.html
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