Spaghetti carbonara aux poivrons |
Author: Lucie
Prep time: 5 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 15 mins
- 100g de lardons
- ½ ou 1 poivron jaune
- 1 oignon
- 300g de spaghetti
- 1 oeuf + 1 jaune
- 50g de parmesan
- poivre
- Faire cuire les pâtes d'un côté.
- Dans une poêle sur la Dieticook Platine, mettre l'oignon et les lardons à feu moyen-fort. Poivrer.
- À côté, sur la même poêle, déposer le poivron afin qu'il s'imprègne du goût des lardons. Une fois cuit, le retirer et le découper en dés.
- À part, battre les oeufs avec le parmesan et verser ce mélange dans la poêle à feu doux pour 5 minutes.
- Lorsque les pâtes sont cuites, les dresser dans une assiette avec la poêlée de lardons/oignons et parsemer de poivrons.
Recipe by Dieticook - Le blog at https://blog.dieticook.com/spaghetti-carbonara-aux-poivrons/
3.2.2124