Cheese-Cake onctueux au Philadelphia
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Avec vidéo - Attention, cette recette nécessite 3h de repos, ou doit être préparée la veille !
Auteur: Philippa
Type de recette: Dessert
Cuisine: américaine
Pour: 8
Ingredients:
- 450g de philadelphia (3boîtes)
- 200g de speculoos
- 3 oeufs
- 80g de beurre
- 150g sucre
Préparation:
- Écraser le speculoos et le tasser au fond du moule avec le beurre fondu
- À part, fouetter le sucre, le philadelphia et les jaunes d'oeufs (ou au batteur)
- Incorporer les blancs d’oeufs montés en neige
- Étaler la préparation sur le fond de biscuits
- Enfourner 30 min à 160°C
- Laisser reposer au frigo pour 3h ou la nuit
*
*
Pour en savoir plus sur la Dieticook® Cake Ronde, c’est par ici: http://www.dieticook.com/10-feuille-de-cuisson-plat-a-tarte.html
Si vous avez aimé cet article, partagez-le!
Pas mal du tout 🙂
génial le démoulage !
hummmmm ca donne envie! merci dieticook pr ttes ces bonnes recettes 😀
jen ai marre je crois que je vais croquer mon écran………
Yummy!!!!!!!!!!
Merci pour cette vidéo vraiment bien faite. Ce cheese-cake a l’air d’une réelle gourmandise. J’ai voulu essayer mais je n’ai pas trouvé de Philadelphia… pouvez-vous me dire où je pourrais m’en procurer ? cdl
Bonjour Eva,
Vous pouvez trouver du Philadelphia dans vos supermarchés habituels.
Si vous n’en trouvez pas, vous pouvez aussi remplacer le Philadelphia par du St-Moret.
Il s’agit d’un fromage à tartiner également.
Bonne cuisine, et revenez vite me raconter comment ça s’est passé !