Verrine de fruits, fromage blanc et sablé maison
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Joli dessert facile à réaliser, léger et gourmand en même temps. Epatez vos convives en toute simplicité! N'hésitez à varier les fruits selon la saison! 🙂
Auteur: Lucie
Ingredients:
- Ingrédients pour la pâte sablée :
- 150 g de farine
- 75 g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 75 g de beurre
- 1 pincée de sel
- Ingrédients pour le reste :
- 500g de fromage blanc 0%
- 1 barquette de fraises de 250g
- 400g de cerises
- 4 nectarines mûres
Préparation:
- Attention, le beurre doit être à température…
- Mélanger tous les ingrédients sauf l’œuf en pressant entre les mains.
- Une fois que vous avez une bonne texture sableuse, ajouter l’œuf et malaxer de nouveau.
- Etaler cette pate sur la Dieticook Plateau de manière à occuper le mieux l’espace du plateau de four (la pâte doit mesurer environ 5mm).
- Enfourner à 180°C pendant 10 min, surveiller la cuisson et lorsque c’est doré, sortir la pâte.
- La laisser refroidir puis l’émietter entièrement et grossièrement!
- Couper les fruits en petits morceaux de manière à ce qu’ils fassent à peu près la même taille.
- Dresser dans une verrine un fond de biscuit émietté, du fromage blanc et des fruits!! Bon appétit!
Préparé sur la feuille de cuisson pour le four, la Dieticook Plateau: http://www.dieticook.com/au-four/12-feuille-de-cuisson-plat-four.html
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