Tarte aux tomates, mozza et oignons
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Recette pour environ 12 personnes. Cette recette a été préparée avec l'Association Clubhouse France. Plus d'informations sur notre site internet www.dieticook.com à la page "NOTRE ENGAGEMENT".
Auteur:
Type de recette: Entrées
Cuisine: Français
Pour: 12
Ingredients:
  • 2 pâtes feuilletées
  • 1,5 kg de tomates
  • 1,5 à 2 kg d’oignons
  • 2 boules de mozzarella (si possible « di Bufala »)
  • 1 paquet de salade
  • 2 cas de moutarde
  • un peu d’origan
  • un peu de vinaigre
  • un peu d’huile d’olive
  • sel, poivre
Préparation:
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un moule rond, disposer une feuille de cuisson Dieticook Cake Ronde et y étaler une pâte feuilletée (sans papier sulfurisé).
  3. Piquer à l’aide d’une fourchette et tartiner de moutarde la pâte feuilletée.
  4. Couper en dés les tomates, les oignons et la mozzarella et les verser sur la pâte feuilletée.
  5. Saupoudrer d’origan, sel, poivre et enfourner pendant environ 30 min.
  6. Pendant ce temps, préparer la vinaigrette en mélangeant vinaigre, huile, sel, poivre.
  7. Servir une part de tarte avec de la salade verte. Bon appétit !

 

Pour en savoir plus sur la Dieticook® Cake Ronde, c’est par ici: http://www.dieticook.com/10-feuille-de-cuisson-plat-a-tarte.html

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