Cheese-Cake onctueux au Philadelphia
Cuisine: américaine
Author: Philippa
Prep time: 15 mins
Cook time: 30 mins
Total time: 45 mins
Avec vidéo - Attention, cette recette nécessite 3h de repos, ou doit être préparée la veille !
Ingredients:
  • 450g de philadelphia (3boîtes)
  • 200g de speculoos
  • 3 oeufs
  • 80g de beurre
  • 150g sucre
Préparation:
  1. Écraser le speculoos et le tasser au fond du moule avec le beurre fondu
  2. À part, fouetter le sucre, le philadelphia et les jaunes d'oeufs (ou au batteur)
  3. Incorporer les blancs d’oeufs montés en neige
  4. Étaler la préparation sur le fond de biscuits
  5. Enfourner 30 min à 160°C
  6. Laisser reposer au frigo pour 3h ou la nuit
Recipe by Dieticook - Le blog at http://blog.dieticook.com/cheese-cake-onctueux-au-philadelphia/