Omelette aux courgettes - Très rapide
Author: Lucie
Prep time: 5 mins
Cook time: 5 mins
Total time: 10 mins
On peut remplacer la courgette par n'importe quel autre légume ! Attention la dieticook platine doit être plus grande que la taille de la poêle pour couvrir les bords de l'omelette et ne pas la laisser déborder. J'utilise une feuille de taille L sur une poêle moyenne.
Ingredients:
  • 1 courgette
  • 3 oeufs
  • herbes de provence
  • sel, poivre
Préparation:
  1. Couper la courgette en petit morceaux et la faire sauter avec les herbes, le sel et le poivre sur la dieticook platine. Pas besoin d'huiler.
  2. Pendant ce temps, battez dans un bol 3 oeufs.
  3. Une fois les courgettes cuites selon votre goût, les ajouter dans le bol d'oeufs.
  4. Verser ce mélange oeufs/courgettes sur la dieticook platine taille L, sans ajouter d'huile.
  5. Baveuse ou bien cuite, servir l'omelette comme vous l'aimez !
Recipe by Dieticook - Le blog at http://blog.dieticook.com/omelette-aux-courgettes-rapide/