Tarte aux pommes noisettes maison
Cuisine: Français
Author: Lucie
Prep time: 25 mins
Cook time: 30 mins
Total time: 55 mins
Cette recette a été préparée avec l'Association Clubhouse France. Plus d'informations sur notre site internet à la page "NOTRE ENGAGEMENT".
Ingredients:
  • 2 pâtes feuilletées
  • 12 pommes Golden
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 60 g de beurre
  • 1 paquet de poudre de noisette
Préparation:
  1. Préchauffer le four à 210°C
  2. Éplucher et découper en morceaux 7 à 8 pommes (selon leur grosseur).
  3. En faire une compote en les cuisant à la casserole avec un peu d'eau et le sucre vanillé. Remuer régulièrement.
  4. Pendant que la compote cuit, éplucher et couper les autres pommes en fines lamelles.
  5. Etaler les pâtes feuilletées sur les moules ronds en y déposant au préalable une feuille de cuisson Dieticook Cake Ronde (afin d’éviter tout dépôt de matière grasse, et éviter que la préparation ne colle au moule).
  6. Une fois la compote cuite et refroidie, la verser sur les pâtes, suivie de la poudre de noisette (en garder un peu pour la fin).
  7. Puis placer les lamelles de pommes en formant une spirale. Disposer des lamelles de beurre dessus (30g par tarte, facultatif) et saupoudrer de sucre pour plus de gourmandise (facultatif) et ajouter le reste de poudre de noisettes.
  8. Enfourner pendant 20 à 30 min. Surveiller la cuisson. Bon appétit !
Recipe by Dieticook - Le blog at http://blog.dieticook.com/2065-2/