Steak frites maison light
Author: Lucie
Prep time: 20 mins
Cook time: 45 mins
Total time: 1 hour 5 mins
Des frites maison, légères et savoureuses, quoi de mieux pour se faire plaisir ? Une cuillère à soupe d'huile par personne seulement, testez-la recette ! Réalisée avec l’association Clubhouse France. Pour plus d’informations, rdv sur notre site internet à la page «NOTRE ENGAGEMENT».
Ingredients:
  • 15 pommes de terre (spéciales frites)
  • 10 steaks hachés
  • 3 gousses d’ails
  • 10 c. à soupe d’huile d’olive
  • du curry
  • du thym
  • sel, poivre
  • Dieticook Plateau
  • Dieticook Platine
Préparation:
  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Dans un grand saladier, verser 10 c. à soupe d’huile d’olive (1 cuilllère par nombre de convive), le curry, le thym et l’ail haché.
  3. Découper les pommes de terre en frites et les mélanger dans le saladier préparé.
  4. Verser cette préparation sur une Dieticook Plateau, sur la plaque de four, puis enfourner pour 40-45min !
  5. Dans une poêle, sur la Dieticook Platine, faire saisir vos steaks selon les goûts des cuissons !
  6. Dresser aussitôt bien chaud avec quelques frites ! Bon appétit !
Recipe by Dieticook - Le blog at http://blog.dieticook.com/steak-frites-maison-light/